南瓜豆沙包

美食達人@淡墨痕

南瓜豆沙包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 南瓜適量

輔助料: 豆沙適量

調味料: 酵母適量

南瓜豆沙包的做法步驟

第一步：南瓜洗淨，切片，蒸熟。

第二步：將蒸熟的南瓜放入面粉中。

第三步：加酵母後，揉成面團。

第四步：饧發兩個小時，至兩倍大。

第五步：饧發完畢的面團二次揉後，揪出劑子。

第六步：擀成皮子。

第七步：放上豆沙。

第八步：包起，然後用刀背在包好的包子上壓出痕迹，上面加上蒂。

第九步：涼水上鍋蒸十五分鍾，虛蒸五分鍾後出鍋。

菜譜標簽：冬季食譜孕婦産婦小吃早餐

相關食材：南瓜豆沙

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