咖喱雞燴飯聖誕版

美食達人@48021663

咖喱雞燴飯聖誕版封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸脯肉適量; 土豆適量

輔助料: 青椒適量; 紅椒適量; 洋蔥適量; 西蘭花適量; 胡蘿蔔適量; 大蔥適量; 香菇適量

調味料: 咖喱適量; 番茄醬適量; 沙拉醬適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

咖喱雞燴飯聖誕版的做法步驟

第一步：准備好主輔料，土豆去皮切小塊，青紅椒切丁，洋蔥切絲。

第二步：這是切配好的時候拍了一張。

第三步：油熱，雞肉和碎蔥先下鍋，翻炒致肉變白，加少許生抽，然後盛起來待用。

第四步：再倒入適量食用油，油熱加土豆、洋蔥、青紅椒、胡蘿蔔、香菇，大火翻炒，加咖喱粉，把剛剛炒好的雞肉加進去，繼續翻炒，加水大火收汁。

第五步：裝盤，加入米飯。

第六步：這一步沒做好，西蘭花不夠，“聖誕樹”沒碼出來。沙拉醬和番茄醬點綴“聖誕樹”用的。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜冬季食譜夏季食譜兒童節日習俗聖誕節

相關食材：咖喱

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