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臘八大棗粥

美食達人@江南布衣yuan
臘八大棗粥封面圖

菜式簡介
  今日臘八,也是大寒節氣,更需要一碗熱乎乎的粥,熬粥就在一個熬字,現在炊具多,都用電飯煲電壓力鍋省事省時,可是也少了份煙火氣。記得小時候家裏熬粥都要人看著,看著它別溢鍋,粥好後,冒著咕噜咕噜的泡,滿屋都是粥的香氣,那是最溫暖的味道!今日,不管用什麼炊具,用心爲家人做一碗粥,抵禦這嚴寒天氣,祝願新的一年順順利利,平平安安!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度高級
主材料
黑米適量
紅米適量
輔助料
紅小豆適量
黑豆適量
大棗適量
薏仁適量
高粱米適量
糯米適量
花生適量

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