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清炒甜菜根

美食達人@筠旸JY
清炒甜菜根封面圖

菜式簡介
  甜菜,也叫紫菜頭,可以補充很多維生素,幫助達到一個抗癌的效果,尤其是甜菜根中的紅素,可以幫助預防乳腺癌,另外,還可以幫助有效的降血壓,促進血液的循環。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
甜菜一個
輔助料
蔥花適量
適量
白糖適量
適量

清炒甜菜根的做法步驟

  • 第一步:甜菜根一個去皮洗淨。
  • 第二步:切成細絲。
  • 第三步:備用。
  • 第四步:熱鍋涼油放入蔥花爆香。
  • 第五步:放入甜菜根大火翻炒均勻。
  • 第六步:加少許鹽調味,一點點糖。
  • 第七步:淋入適量清水燒一會兒入味即可關火。
  • 第八步:裝盤上桌。
  • 第九步:成品圖!
  • 第十步:成品圖!
  • 相關食材:甜菜根甜菜

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