番茄炒豆腐幹

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番茄炒豆腐幹封面圖

菜式簡介
　　我不是減肥麼，炸的豆腐幹油大，我就不吃。少爺每頓都點餐，豆腐幹真成幹了。
　　用水分多的蔬菜一起炒了吧。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐幹適量; 番茄1個

輔助料: 食用油半匙; 香菜小許

番茄炒豆腐幹的做法步驟

第一步：番茄洗淨。

第二步：鍋燒開水。

第三步：放番茄進去燙一下，可以輕松去掉外皮。

第四步：取豆腐幹。

第五步：番茄和豆腐幹改刀。

第六步：香菜洗淨，切段。

第七步：熱鍋冷油。

第八步：油熱放椒鹽。

第九步：放所有食材翻炒。

第十步：放食鹽。

第十一步：翻炒均勻放小許生抽。

第十二步：翻炒1分鍾放味精。

第十三步：炒均勻即可。

第十四步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：番茄豆腐幹豆腐

答配菜譜：番茄與豆腐的做法

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