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番茄豆苗雞蛋湯

美食達人@米拉Miira
番茄豆苗雞蛋湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
番茄兩個
雞蛋一個
輔助料
黑豆苗適量
油豆腐適量

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟

第一步:黑豆苗和番茄加鹽洗淨。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(一)

第二步:油豆腐准備就緒。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(二)

第三步:黑豆苗控水備用。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(三)

第四步:番茄和蔥改刀裝盤。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(四)

第五步:平底鍋預熱入油燒熱,磕入雞蛋煎好備用。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(五)

第六步:琺琅湯鍋預熱入油燒熱放入 菜爆香,加入番茄翻炒出湯汁。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(六)

第七步:加入溫水,豆苗和油豆腐同煮。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(七)

第八步:加入煎好的雞蛋一起煮沸。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(八)

第九步:煮至豆苗熟透即可。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(九)

第十步:加黑胡椒粉和鹽調味。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(十)

第十一步:美美的快手湯品完美上桌。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(十一)

第十二步:成品圖。

番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟圖(十二)
番茄豆苗雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明:

時蔬隨意搭配,喜歡皆可!祝您新年快樂!

相關食材:雞蛋豆苗番茄

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