辣椒炒臘腸

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辣椒炒臘腸封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青辣椒2個

輔助料: 幹紅辣椒2~3段

辣椒炒臘腸的做法步驟

第一步：准備好食材蒜，紅辣椒，青辣椒，並切碎·(蒜末在這裏起到畫龍點睛的作用，所以一定要加)。

第二步：鍋中倒少許油，下入紅辣椒段和蒜末，炒香。

第三步：下入切好的臘腸和青辣椒，爆炒炒香。

第四步：加入少許的鹽，適量的蚝油和生抽，並翻炒(一定要把臘腸炒幹)。

第五步：即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：臘腸辣椒

答配菜譜：辣椒與臘腸的做法

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