西紅柿炒牛肉
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 西紅柿一個
- 牛肉適量
- 生姜適量
- 輔助料
- 玉米澱粉兩大勺
西紅柿炒牛肉的做法步驟
第一步：牛肉逆著紋路切片，用生姜片和玉米澱粉腌製十分鍾備用，西紅柿洗幹淨切塊備用。
第二步：油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。
第三步：倒入西紅柿大火快速翻炒幾下。
第四步：加入少許鹽。
第五步：快速煸炒至熟就准備出鍋了。簡單美味！
第六步：裝碗中，晚餐來一份，美味可口！
答配菜譜：西紅柿與牛肉的做法
第一步：牛肉逆著紋路切片，用生姜片和玉米澱粉腌製十分鍾備用，西紅柿洗幹淨切塊備用。
第二步：油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。
第三步：倒入西紅柿大火快速翻炒幾下。
第四步：加入少許鹽。
第五步：快速煸炒至熟就准備出鍋了。簡單美味！
第六步：裝碗中，晚餐來一份，美味可口！