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創意新派菜--柚子派

美食達人@陽陽燦爛
創意新派菜--柚子派封面圖

菜式簡介
  話說燦爛第一次吃這千層酥皮的東東,還是跟嫂子一起在KFC吃的蛋撻,陽陽也是第一次吃。那酥脆的口感,一口咬下去,都掉渣陽陽同學是邊吃邊說,媽媽,你啥時候也能做出這種點心呀?問的俺呀,心裏還真沒底!在博裏看好多朋友做千層酥皮點心,那叫個麻煩呀,不想折騰後來看到一種飛餅皮的東東,自己簡單整下就能吃到酥皮點心,俺就來勁了立馬就到超市冷凍專櫃找去了,轉遍幾大超市,就是沒有!這可咋辦?再後來,朋友說在青島佳士客有,剛好前天去青島,終于被俺給買到了這印度飛餅皮,回家來,折騰,那叫一個香。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
印度飛餅皮一張
輔助料
大喜大柚子醬適量

創意新派菜--柚子派的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:將飛餅皮取出一張。
  • 第三步:飛餅皮四邊去成方形。
  • 第四步:餅皮向內一厘米左右切開,注意右上角和左下角不要切斷。
  • 第五步:將左上角和右下角交叉。
  • 第六步:中間放適量的柚子醬。
  • 第七步:烤箱預熱200度烤15到20分鍾。
  • 菜譜標簽:下午茶烘焙小吃
    相關食材:柚子

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