蘿蔔粉絲肥牛湯

美食達人@琴韻優雅

蘿蔔粉絲肥牛湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白蘿蔔半根; 青蘿蔔半根; 龍口粉絲半捆; 肥牛150克

輔助料: 蔥一段; 姜一塊

蘿蔔粉絲肥牛湯的做法步驟

第一步：蘿蔔檫成細絲。

第二步：粉絲泡軟。

第三步：鍋中加適量清水，加蔥姜絲燒開，下入蘿蔔絲煮至基本成熟。

第四步：下入肥牛卷，開鍋變色後轉小火。

第五步：下入泡軟的粉絲，調味：加入適量精鹽，少許雞精攪拌均勻既可出鍋。

第六步：出鍋撒上香菜段，湯香味正，清淡適口！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：肥牛蘿蔔粉絲

答配菜譜：粉絲與肥牛的做法蘿蔔與粉絲的做法蘿蔔與肥牛的做法

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