白灼鱿魚
菜式簡介
簡單好吃又營養的白灼鱿魚。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚1斤
- 姜1小塊
- 生抽1勺
白灼鱿魚的做法步驟
第一步：准備食材。
第二步：將鱿魚收拾幹淨切塊，姜切片。
第三步：鍋中加入適量清水，放入姜片燒開。
第四步：水開後放入鱿魚。
第五步：炒10-20秒左右撈出入盤。
第六步：小碟中倒入適量生抽搭配即可。
白灼鱿魚做法技巧/竅門/補充說明：
姜片可以去腥，鱿魚焯水的時候時間不宜過長。
相關食材：鱿魚
菜式簡介
簡單好吃又營養的白灼鱿魚。
第一步：准備食材。
第二步：將鱿魚收拾幹淨切塊，姜切片。
第三步：鍋中加入適量清水，放入姜片燒開。
第四步：水開後放入鱿魚。
第五步：炒10-20秒左右撈出入盤。
第六步：小碟中倒入適量生抽搭配即可。
姜片可以去腥，鱿魚焯水的時候時間不宜過長。