湯圓新吃法，流心湯圓酥

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湯圓新吃法，流心湯圓酥封面圖

菜式簡介
　　烤湯圓你們吃過嗎？只需要一張手抓餅，就可以在家輕松解鎖酥皮流心湯圓，非常簡單，快來試試吧！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 冷凍湯圓3個

輔助料: 手抓餅1張

湯圓新吃法，流心湯圓酥的做法步驟

第一步：冷凍大湯圓三個，做法前面一個菜譜有，我用的黑芝麻餡的，也可以選擇自己喜歡的餡料，手抓餅一張拿出來解凍。

第二步：放軟的手抓餅分三份。

第三步：放入一個冷凍好的湯圓。

第四步：包好後向下收口收緊。

第五步：依次包好三個放在烤盤上。

第六步：蛋黃一個打散。

第七步：蛋黃液塗在湯圓酥表面，撒適量黑芝麻。

第八步：烤箱上下火180度15分鍾就可以啦！

第九步：用刀子切開，外皮酥脆，裏面的黑芝麻已經流心了，超贊！

湯圓新吃法，流心湯圓酥做法技巧/竅門/補充說明：

一定要用冷凍過的湯圓哦，自己包的湯圓要先放速凍凍起來再包！

菜譜標簽：小吃元宵節

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