番茄牛腩
菜式簡介
我先生喜歡的口味。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 牛肉200克
- 輔助料
- 番茄3個
番茄牛腩的做法步驟
番茄牛腩做法技巧/竅門/補充說明：
牛肉用高壓鍋壓20~30分鍾，或者用普通鍋水煮60分鍾，這樣才會軟爛。如果直接用番茄的水熬的話，番茄會熬化，沒有番茄塊兒的口感。番茄一定要去皮哦。現在外面還飄雪，所以沒有新鮮的好吃番茄，我用的是夏天凍在冰箱的有機番茄。寶貝喜歡。
答配菜譜：牛腩與番茄的做法
菜式簡介
我先生喜歡的口味。
牛肉用高壓鍋壓20~30分鍾，或者用普通鍋水煮60分鍾，這樣才會軟爛。如果直接用番茄的水熬的話，番茄會熬化，沒有番茄塊兒的口感。番茄一定要去皮哦。現在外面還飄雪，所以沒有新鮮的好吃番茄，我用的是夏天凍在冰箱的有機番茄。寶貝喜歡。