辣炒白菜心

美食達人@宸·羽

辣炒白菜心封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜心300克

輔助料: 小米椒2個; 蒜適量

辣炒白菜心的做法步驟

第一步：白菜心清洗幹淨。

第二步：白菜梗和葉子分開切好。

第三步：准備蒜和小米椒。

第四步：起鍋熱油，蒜和辣椒炒香。

第五步：先放入白菜梗翻炒。

第六步：菜梗炒軟。

第七步：放入菜葉。

第八步：炒青菜時要撒點水，菜才會脆嫩，炒至變色。

第九步：放入鹽和蚝油，翻炒入味後出鍋。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：白菜菜心

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