臘肉蘑菇炒荷蘭豆

美食達人@elmonte

臘肉蘑菇炒荷蘭豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆1包; 白玉菇1包; 鴻禧菇1包; 臘肉半條

輔助料: 蒜4瓣; 油1大匙

臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟

第一步：荷蘭豆摘洗幹淨。

第二步：臘肉切片。

第三步：白玉菇，鴻禧茹去根，洗淨。

第四步：蒜剁末。

第五步：熱油鍋，把蒜末和臘肉放入，炒一下。

第六步：放入荷蘭豆快炒變色。

第七步：放入蘑菇炒勻。

第八步：放鹽和雞粉炒。

第九步：炒至蘑菇軟身即可。

第十步：快手小菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：臘肉荷蘭豆蘑菇

答配菜譜：荷蘭豆與臘肉的做法蘑菇與臘肉的做法荷蘭豆與蘑菇的做法

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