核桃瓜子芝麻糖

美食達人@倩倩小妞

核桃瓜子芝麻糖封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝其他; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 白砂糖適量; 核桃仁適量; 瓜子仁適量

輔助料: 黑芝麻適量; 白芝麻適量

核桃瓜子芝麻糖的做法步驟

第一步：這是我手工剝出來的核桃的碎烤過一下這樣好剝掉外面那層皮而且也比較香剝好的瓜子仁忘了拍照了我剝的是核桃味的瓜子。

第二步：鍋先開火把鍋裏的多余水份燒幹（全程上下我都開的最小火）然後放入白砂糖慢慢的攪拌它。

第三步：等白砂糖全部化開熬製沒有顆粒感就可以放入堅果和芝麻了（我買的芝麻是烤熟過的芝麻）。

第四步：堅果到進鍋裏面快速的攪拌均勻然後快速的倒在案板上在快速的用切菜刀把它給按平按到自己喜歡的厚度然後在快速的把它切成自己喜歡的形狀。

第五步：我用的黑白芝麻。

菜譜標簽：小吃

相關食材：桃核桃芝麻

答配菜譜：芝麻與核桃的做法

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