番茄娃娃菜炒雞蛋

美食達人@筠旸JY

番茄娃娃菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小番茄三個; 娃娃菜一個; 雞蛋兩個

輔助料: 鹽適量; 白糖適量; 玉米油適量

番茄娃娃菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：小番茄和娃娃菜洗淨。

第二步：娃娃菜切成細絲。

第三步：小番茄先用開水燙一下去皮，再切成小塊兒。

第四步：雞蛋炒碎盛出備用。

第五步：熱鍋涼油放入蔥花爆香。

第六步：放入娃娃菜絲大火翻炒均勻。

第七步：放入番茄。

第八步：翻炒幾下。

第九步：倒入炒好的雞蛋。

第十步：加一小勺鹽，少許白糖調味。

第十一步：繼續翻炒均勻即可出鍋。

第十二步：成品圖！

第十三步：成品圖！

第十四步：成品圖！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋娃娃菜番茄

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