清明粑

美食達人@君君小廚房

清明粑封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 蛇曲草適量

輔助料: 糯米粉適量; 粘米粉腌豆角適量; 五花肉適量; 雞蛋適量

清明粑的做法步驟

第一步：准備蛇曲草。

第二步：開水燙燙。

第三步：撈出打碎備用。

第四步：加糯米粉粘米粉揉團。

第五步：准備餡料。

第六步：攪拌均勻，這裏豬肉是炒過的，因爲炒過的更香。

第七步：包起。

第八步：放鍋裏煎，我這裏用電餅铛，這樣煎的餅不容易糊。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐春季食譜

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