紅燒肉燴菜
菜式簡介
大燴菜以其獨特的風味而深受百姓喜愛。各種食材燴在一起,互爲補充,相互作用,各種滋味浸潤其中,食之難忘。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燴
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 輔助料
- 白菜適量
- 豆腐適量
- 海帶少許
- 紅薯粉條適量
紅燒肉燴菜的做法步驟
紅燒肉燴菜做法技巧/竅門/補充說明:
1·先將肉燒好,加水炖至軟即。
2·根據食材成熟快慢,依次放入炖煮。
3·粉條經過泡軟,稍煮即可,因其吸水性強,可最後放入。