紅豆奶茶

美食達人@清水淡竹

紅豆奶茶封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 純牛奶適量; 金駿眉紅茶適量

輔助料: 蜜紅豆適量

紅豆奶茶的做法步驟

第一步：紅豆清洗用水浸泡一晚上。

第二步：放在高壓鍋裏加入沒過豆面2cm高度的水，蓋蓋燒煮上汽後轉小火25分鍾，放入紅糖，利用余溫融化。

第三步：金駿眉一小包放入奶鍋中，加少量水燒煮5分鍾。

第四步：倒入純牛奶煮沸。

第五步：把奶皮和茶葉過濾掉。

第六步：碗中盛入蜜紅豆。

第七步：倒上奶茶。

菜譜標簽：下午茶甜品飲品

相關食材：紅豆

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