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奶香紅豆芋圓

美食達人@182444054
奶香紅豆芋圓封面圖

菜式簡介
  不加添加劑的鮮芋仙。冬天吃超級sweet

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度未知
主材料
紫薯2個
紅薯1個
木薯粉50克
牛奶200ML
紅豆200克
輔助料
白砂糖35克

奶香紅豆芋圓的做法步驟

  • 第一步:紅豆湯底提前高壓鍋煮爛。開花。紫薯紅薯切塊上蒸鍋蒸熟。蒸熟後去皮碾碎
  • 第二步:加木薯粉和成面團。多和一會越和越Q彈
  • 第三步:搓長條切成小塊 吃不了的可以加點粉凍在冰箱裏。
  • 第四步:芋圓加在紅豆湯底裏煮到飄起。加白砂糖牛奶。牛奶不要煮時間太長不要翻開。以免損失營養。
  • 菜譜標簽:家常菜甜品湯羹
    相關食材:紅豆

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