返回

黑木耳拌腐竹

美食達人@鑫姐廚房
黑木耳拌腐竹封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
黑木耳少許
腐竹適量
輔助料
小米椒2個

黑木耳拌腐竹的做法步驟

  • 第一步:用冷水將黑木耳和腐竹泡發開。
  • 第二步:水燒開後把黑木耳倒入鍋中煮熟,2分鍾即可。
  • 第三步:同時也把腐竹倒進去煮兩分鍾。
  • 第四步:把腐竹和黑木耳撈出,用涼開水沖涼,加入蒜和切碎的小米椒。
  • 第五步:放鹽,醬油,芝麻油,雞精,醋,加2勺紅油。
  • 第六步:紅油如果沒有不放也行,根據自己的口味可以加入其它的醬料,爽口簡單的涼拌菜就做好了。
  • 黑木耳拌腐竹做法技巧/竅門/補充說明:

    記住,黑木耳和腐竹一定要用涼水沖涼。

    菜譜標簽:家常菜涼菜
    相關食材:黑木耳木耳腐竹

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM