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涼拌腐竹木耳

美食達人@我懷念的_nYfLyI
涼拌腐竹木耳封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
木耳適量
腐竹適量
輔助料
胡蘿蔔少量
大蒜適量
4克
辣椒油1匙
食用油2匙

涼拌腐竹木耳的做法步驟

  • 第一步:木耳腐竹泡發,用開水焯一下。
  • 第二步:胡蘿蔔切片。
  • 第三步:大蒜切碎,放食用油炒一下,稍微炒一下就好,炒太軟蒜味不好。
  • 第四步:把炒完的大蒜連油一起倒入菜裏,放辣椒油,鹽拌勻即可。
  • 涼拌腐竹木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    這樣拌涼菜既簡單又好吃。

    相關食材:木耳腐竹

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