黃瓜拌魔芋結

美食達人@一溪月

黃瓜拌魔芋結封面圖

菜式簡介
　　微辣，爽口。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜一根; 魔芋結適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 陳醋適量; 山茶油適量; 蒜蓉適量; 香菜適量; 花椒幾粒; 幹辣椒適量

黃瓜拌魔芋結的做法步驟

第一步：魔芋洗一下備用。

第二步：黃瓜洗淨拍幾下，切成小段。

第三步：黃瓜放魔芋上。

第四步：香菜，蒜蓉。

第五步：適量鹽，生抽，陳醋調味兒。

第六步：鍋裏適量油燒熱，蒜蓉，花椒，辣椒放入。

第七步：炒出香味兒。

第八步：澆到黃瓜上。

第九步：拌勻。

第十步：撒上香菜段即可。

第十一步：成品。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：黃瓜魔芋

答配菜譜：魔芋與黃瓜的做法

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