第三次冰冰涼~果凍布丁
菜式簡介
最近愛上冰涼粉,哈哈??
愛吃,愛做,興趣所在!
因爲愛好,所以我從事淘寶客工作!
愛生活,愛購物,愛分享!
生活亦是工作,工作亦是生活。
完美結合,此生完美!
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶250克
- 水250克
- 冰涼粉共40克
- 輔助料
- 白糖共30克
- 草莓隨意
- 芒果隨意
第三次冰冰涼~果凍布丁的做法步驟
第一步:配料需要精確點,每次製作自己可以記錄一下配比!今天我做的雙層布丁??250克牛奶??250克水,兩次製作,糖都是15克,冰涼粉20克!
第二步:都准備好,把冰涼粉和糖放入牛奶攪拌均勻,然後小火慢慢煮,勺子??攪拌,開鍋閉火??。
第三步:閉火後,加入果肉攪拌一下,倒入容器,放入冰箱冷卻一下!
第四步:一兩個小時樣子吧,別急!冷卻成型,切其他果肉,碼在上面准備好!
第五步:再次稱量,這回事純淨水,攪拌均勻放在火上煮,攪拌,開閉火!
第六步:水開閉火,全程攪拌!
第七步:倒入模具中,再次放入冰箱冷卻!
第八步:成型!經過熬製的純淨水透明度不算好,下次我嘗試一下不熬製,再和大家分享!
第九步:這是第三次用冰涼粉製作布丁??還算成功!
第十步:真的很有成就感,雖然很簡單!
第十一步:今天兒子的夜宵!中學初一,太累了,哎~