家庭版腌製醬香七彩椒

菜式簡介
　　一、准備材料：
　　廣西七彩辣椒500g、糖10g、食用鹽10g、釀造醬油300g、
　　二、製作步驟
　　1：七彩辣椒去蒂洗淨；
　　2：食用鹽和糖的比例1:1准備好；
　　3：准備一個無水無油的瓶子，將辣椒倒入瓶子中；
　　4：倒入事先准備好的鹽和糖；
　　5：倒入釀造醬油進入瓶子中，最好淹沒過辣椒，浸泡20天即可使用。