木耳炒雞蛋

美食達人@小家有女初長成

木耳炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 泡發木耳100克; 雞蛋3枚

輔助料: 食用油2勺; 食鹽半勺; 生抽1勺; 蔥花適量; 姜末適量

木耳炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋打入碗中，木耳提前泡發。

第二步：起鍋燒油。

第三步：倒入雞蛋液。

第四步：待蛋液凝固後攪散倒入木耳煸炒。

第五步：加入蔥花姜末、食鹽、生抽翻炒均勻。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法

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