枸杞蜂蜜小面包

美食達人@饞嘴樂

菜式簡介
　　平時喜歡烤製這種小的圓面包，做法簡單快捷，非常適合早餐食用，並且添加自己喜歡的不同的輔料，就可以烤製出各種口味的面包。這款【枸杞蜂蜜小面包】就是在面團裏添加了“枸杞蜂蜜”烤製而成的。

第一步：面包桶放入枸杞蜂蜜、純淨水、玉米油、白糖。

第二步：再放入面粉，最後放入酵母粉。

第三步：把面包桶放入面包機，啓動和面程序，和面30分鍾左右。

第四步：把面團團圓，覆蓋保鮮膜，進行一次發酵。

第五步：發酵至2倍大以上。

第六步：把面團取出揉勻排氣。

第七步：均勻的分成小面劑。

第八步：把小面劑團圓即成生坯，把生坯放入烤盤，覆蓋保鮮膜二次發酵。

第九步：發酵至2倍大左右。

第十步：烤箱200度。中下層烤製20分鍾即可。

第十一步：取出烤盤，晾涼即可食用。

第十二步：早餐品味。

枸杞蜂蜜小面包做法技巧/竅門/補充說明：

1、添加了枸杞蜂蜜，適量減少白糖用量。
2、烤箱的溫度和烤製時間僅供參考。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：枸杞面包蜂蜜

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