肉丁薤白炒豌豆
菜式簡介
買了豌豆拿給媽媽,自己抓了一把,沒想到我這一把太少了,嘿嘿,只扒出來這麼點點豌豆。
只好多放點肉和配菜啦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豌豆50克
- 豬肉200克
- 輔助料
- 胡蘿蔔50克
- 紅椒15克
- 薤白15克
- 食用油小許
肉丁薤白炒豌豆的做法步驟
肉丁薤白炒豌豆做法技巧/竅門/補充說明:
薤白就是野蒜的鱗莖,中藥名薤白。可作藥用,健脾開胃,強健筋骨,含多種營養成分,營養價值極高。
菜式簡介
買了豌豆拿給媽媽,自己抓了一把,沒想到我這一把太少了,嘿嘿,只扒出來這麼點點豌豆。
只好多放點肉和配菜啦。
薤白就是野蒜的鱗莖,中藥名薤白。可作藥用,健脾開胃,強健筋骨,含多種營養成分,營養價值極高。