新奧爾良琵琶腿肉漢堡

美食達人@花魚兒

新奧爾良琵琶腿肉漢堡封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 琵琶腿2個; 漢堡面包胚2個

輔助料: 生菜適量

新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法步驟

第一步：食材：琵琶腿（已清洗）、漢堡面包胚、生菜（已清洗）、新奧爾良腌料、沙拉醬。

第二步：將琵琶腿放在案板上剔去骨頭。

第三步：放入盤中，加適量的料酒。

第四步：將適量的新奧爾良腌料。

第五步：抓勻，腌製2個小時。

第六步：接著，在空氣炸鍋的炸籃鋪上鋁箔紙刷上油。

第七步：放入腌製好的琵琶腿肉。

第八步：然後，放入空氣炸鍋中180度炸15分鍾。

第九步：等燈熄滅表示炸至完畢，取出。

第十步：這時，將漢堡面包胚放入微波爐裏用高火加熱1分鍾。

第十一步：開門取出。

第十二步：最後，取漢堡面包放在案板上，放上新奧爾良琵琶腿肉。

第十三步：擱上生菜，擠上沙拉醬。

第十四步：合上另一半面包胚，就可以美美地享用喽。。。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：琵琶腿

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