紫山藥紫玉米排骨湯

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紫山藥紫玉米排骨湯封面圖

菜式簡介
　　營養豐富，顔色養眼的一款暖湯

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬排骨適量; 紫玉米適量; 紫山藥適量

輔助料: 生姜適量; 蔥適量; 鹽適量; 料酒適量

紫山藥紫玉米排骨湯的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：先在沸水裏抄一下豬排骨去血水去腥撈出

第三步：順便再抄一下紫山藥去粘液

第四步：把豬放進高壓鍋，放入生姜、蔥白，再倒入適量料酒和水，先大火後小火壓15分鍾

第五步：把紫玉米紫山藥放進炖鍋

第六步：把壓好的排骨湯倒入炖鍋，蓋上鍋蓋炖20分鍾左右

第七步：炖得差不多的時候放入鹽

第八步：再放一點雞精、灑上蔥即可

第九步：一款營養豐富又養眼的濃湯又來了！

菜譜標簽：秋季食譜冬季食譜粵菜湯類産婦早餐湯羹

相關食材：排骨山藥玉米

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