蝦皮豆豉辣炒蘿蔔幹

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蝦皮豆豉辣炒蘿蔔幹封面圖

菜式簡介
　　鹹香的小炒配白粥一級棒哒！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 蘿蔔幹適量(自曬); 蝦皮適量; 豆鼓少許

輔助料: 蒜末適量

蝦皮豆豉辣炒蘿蔔幹的做法步驟

第一步：准備好食材:如圖所示，蘿蔔幹泡發洗淨切碎，剁稍微多一點蒜末。

第二步：熱鍋不放油先將蘿蔔幹炒幹水分，然後先鏟出備用。

第三步：另起鍋，放油，下蒜末，蝦皮，豆鼓，小米辣小火煸炒至香味撲鼻。

第四步：再放入蘿蔔幹一起翻炒一下下。

第五步：調少許醬油，糖中火炒兩分鍾，美味小炒出鍋咯。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：蝦蝦皮蘿蔔蘿蔔幹豆豉

答配菜譜：蝦皮與蘿蔔的做法蘿蔔幹與豆豉的做法蘿蔔與豆豉的做法蘿蔔幹與蝦皮的做法

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