大筒骨冬瓜煲湯
菜式簡介
這幾天廣東天氣太熱了37°
男女老少都需要多喝點湯水補補水分啊!
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 大筒骨一大個
- 輔助料
- 冬瓜2斤
大筒骨冬瓜煲湯的做法步驟
大筒骨冬瓜煲湯做法技巧/竅門/補充說明:
1 、新鮮筒骨洗幹淨去可以下鍋啦,不用去水哦!
2 、冬瓜皮不用去,去籽就可以啦!切小塊
3 、放點胡椒粉可以去去冬瓜的寒氣,老人小孩吃都對胃好些的!
答配菜譜:筒骨與冬瓜的做法