紅豆蓮子湯

美食達人@大海微瀾

菜式簡介
　　把紅豆、綠豆和黑豆與蓮子一起煮，再加點冰糖，香甜可口，營養互補，特別適合在夏天吃，老少皆宜，既能消暑解渴，還能滋補營養，三天兩頭吃一次，脾胃舒坦身體好，輕輕松松過夏天。

第一步：准備食材：食材沒有固定比例，喜歡什麼就多加一點，紅豆可以偏多一點，夏天補鉀效果好。冰糖適量，也可以選擇不放冰糖。

第二步：所有食材淘洗幹淨，煮湯用的蓮子最好選用無芯蓮子。

第三步：淘洗幹淨的所有食材放入壓力鍋中。

第四步：加入適量的水，喜歡喝湯就多加點水，喜歡吃豆，適量就好，加入適量的冰糖，可選擇不加糖。

第五步：電壓力鍋啓動電源，選擇煮粥檔，時間大約1小時。

第六步：時間到，出鍋。

菜譜標簽：湯類

相關食材：蓮子紅豆

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