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黃瓜木耳炒雞蛋

美食達人@蘭杏梅
黃瓜木耳炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  簡單美味快手菜。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黃瓜一根
木耳少許
雞蛋兩個

黃瓜木耳炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:黃瓜洗淨,切片。
  • 第二步:泡發好的木耳。
  • 第三步:雞蛋備用。
  • 第四步:敲入碗中。
  • 第五步:加少許鹽攪散。
  • 第六步:鍋燒熱放少許油,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入木耳和黃瓜,加鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。
  • 第七步:出鍋裝盤。
  • 第八步:快手菜。
  • 相關食材:雞蛋黃瓜木耳

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