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南瓜雞汁飯

美食達人@濃咖啡淡心情
南瓜雞汁飯封面圖

菜式簡介
  很平常的一道炒飯因爲有了鮮美南瓜汁的包裹,別有一番滋味呢!清淡且營養豐富,雞湯是大補的食品。南瓜可防治妊娠水腫、高血壓等孕期並發症,促進血凝及預防産後出血。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
米飯適量
雞蛋適量
胡蘿蔔丁適量
青椒丁適量
木耳丁適量
南瓜適量
輔助料
雞湯適量
調味料
適量
雞精適量

南瓜雞汁飯的做法步驟

  • 第一步:圖一到圖五:將米飯做成炒飯,這個大家都會,配菜可根據自己的口味調整添加。
  • 第二步:將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
  • 第三步:將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。
  • 第四步:鍋坐火上將雞湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。
  • 第五步:翻炒成糊狀,加適量鹽和雞精調味即可。
  • 第六步:將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:南瓜雞汁

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