養血固發就是這麼簡單——桑寄生首烏蛋茶

美食達人@島主藥仙

菜式簡介
　　民間食療驗方常有不可思議的神奇效果,像桑寄生首烏蛋茶這一味糖水甜品,不但有養顔美膚作用，還能補肝腎固發祛斑。桑寄生售價便宜,有養血平肝、強壯筋骨、祛風濕、安胎、降血壓、降血脂等多種功效;何首烏能益精血，烏發養顔。再搭配同樣能補血滋補肝腎的紅棗及枸杞，配上女生調經養血聖品紅糖。一個簡單便宜而又養顔的糖水，半個小時就能搞定！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 桑寄生30克; 首烏30克; 枸杞子10克; 紅棗10粒

輔助料: 鹌鹑蛋5只

調味料: 紅糖100克

養血固發就是這麼簡單——桑寄生首烏蛋茶的做法步驟

第一步：先把鹌鹑蛋用水煮熟，去殼備用。

第二步：把桑寄生洗淨備用。

第三步：紅棗及枸杞洗淨備用。

第四步：何首烏洗淨備用。

第五步：把所有材料放進湯鍋中，加入適量的水煮25分鍾。

第六步：把材料煮25分鍾之後，去渣留湯汁，加入紅糖煮融。

第七步：加入去殼的鹌鹑蛋再煮5分鍾即可飲用。

養血固發就是這麼簡單——桑寄生首烏蛋茶做法技巧/竅門/補充說明：

因爲桑寄生是枝葉、而何首烏比較硬，所以都不適合吃。可以放進湯袋裏面先熬煮湯汁，然後再加入紅棗枸杞子來煲。

菜譜標簽：冰品快手菜

相關食材：血首烏

相關菜譜：: 血腸的做法; 酸辣鴨血的做法; 鴨血燒豆腐的做法; 川味毛血旺的做法[圖解]; 響油血旺的做法; 鴨血湯米粉的做法; 韭菜炒鴨血的做法[圖解]; 煎豬血的做法; 河北小吃：豬血糕的做法; 雙菇豬血湯的做法; 菠菜豬血雞蛋面的做法; 安陽血糕的做法; 血糯米蜜棗粽的做法; 辣子蒜羊血的做法; 養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯的做法[圖解]; 鴨血粉絲湯的做法[圖解]