芝麻燕麥酥脆餅
菜式簡介
過年咯。大家都在准備過年吃零食了吧。那我也來一道吧。奇脆無比。
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多爲不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。 另外,黑芝麻在美容方面的功效非常顯著:黑芝麻中的維生素E可維護皮膚的柔嫩與光澤;黑芝麻能滑腸治療便秘,有滋潤皮膚的作用;芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,吃多了也不會發胖,有利于減肥;黑芝麻中亞麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的膽固醇;常吃黑芝麻還有烏發的作用,但不宜大量攝取,春夏兩季每天半小匙,秋冬兩季每天一大匙即可,否則過猶不及,還可能導致脫發。
燕麥除了有天然的保健功能外,還具有很高的美容價值。人們很早就已經懂得利用燕麥來治療皮膚幹燥和痊癢。據考古專家考察,古代埃及後妃們就有燕麥水洗浴的習慣。 燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥爲“家庭醫生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉200克
- 紅糖90克
- 植物油110克
- 雞蛋1個
- 黑芝麻30克
- 燕麥30克
- 輔助料
- 泡打粉一小勺
- 蘇打粉半小勺
芝麻燕麥酥脆餅的做法步驟
答配菜譜:芝麻與燕麥的做法