雙莓提子奶酥
菜式簡介
大炒勺爲網友們奉獻一道《雙莓提子奶酥》。
這道點心簡單易做一看就會,所用食材容易買到,還可按自己喜歡的口味兒來隨意調節。由于它是用淡味兒鮮奶油製作的,因此營養價值很高,相對黃油點心的熱量要小得多。其口感酥松味道香甜,很適合老年人和小朋友們食用,朋友們當零食也是一個不錯的選擇!
淡味兒鮮奶油超市就能買到,餡料還可隨意更改。所用糖粉是粗砂糖製作的,用小型家庭使用的食品攪拌器攪打便可。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 各種果料50克
- 鮮奶油100克
- 糖粉100克
- 雞蛋40克
- 低筋面粉260克
- 輔助料
- 蛋黃一個
雙莓提子奶酥的做法步驟
雙莓提子奶酥做法技巧/竅門/補充說明:
1、 合面時切記不要加水。
2、 家裏如沒有打蛋器,用蛋抽也可以,稍有費力。
3、 餡料用果脯或其它稍硬些的餡料都可以,包起來容易些。
4、 晾涼後食用口感更佳。
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