山藥大棗山楂羹
菜式簡介
春節過後要消消食,瘦瘦身了,作爲營養食品,山藥值得一提,對于愛美MM們而言,它是一種天然的纖體美食。含有足夠的纖維,食用後就會産生飽脹感,從而控製進食欲望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,節後可以多多食用而不會有發胖的後顧之憂,反而會起到瘦身消食作用。
功效:
每日食之,主治血脂增高伴有倦怠乏力、胸悶納差、煩熱多汗、大便稀薄者。
山藥有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控製飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數。
紅棗性味甘,有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,健脾益胃
補氣養血 養血安神 緩和藥性。
山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管,改善心髒活力,降低血壓和膽固醇、軟化血管防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用,長期食用可減少體內多余油脂,對腸胃不適消化不良者都有很好的效果。
原文:http://blog·sina·com·cn/s/blog_522224850100xbpw·html
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 山藥60克
- 大棗10枚(去核)
- 山楂糕一塊
- 冰糖適量