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紅薯餡芯湯圓

美食達人@籣草児
紅薯餡芯湯圓封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
糯米粉100克
紅薯適量

紅薯餡芯湯圓的做法步驟

  • 第一步:准備好糯米粉和紅薯。
  • 第二步:糯米粉加水和勻。紅薯去皮、洗淨。入微波爐叮熟。壓成泥成餡料。
  • 第三步:糯米粉團包入紅薯餡,做成小湯圓。
  • 第四步:如此包完全部薯芯湯圓。
  • 第五步:鍋中水開,下湯圓,煮至浮起即熟。
  • 第六步:煮好的湯圓盛入碗中食用。
  • 紅薯餡芯湯圓做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡吃甜食可以在紅薯裏加入白糖調味。

    相關食材:紅薯

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