臘八粥

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臘八粥封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 豆腐幹適量; 大棗適量; 蓮子適量; 花生米適量; 黑桃仁適量

輔助料: 香菇適量; 白果適量; 木耳適量

臘八粥的做法步驟

第一步：上材料圖片。

第二步：然後把臘肉、香菇、豆腐幹切小方塊。

第三步：然後煲鍋水燒開加入糯米、花生米、香菇、臘肉、蓮子。

第四步：上述材料加入燒開後加入大棗、黑桃、白果、木耳。

第五步：米差不多煮軟最後再加入豆腐幹，香噴噴的臘八粥就好了。

臘八粥做法技巧/竅門/補充說明：

注：我家口味比較淡，因而沒有加鹽，臘肉有鹹味。

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜主食臘八臘八粥

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