黃瓜炒豬肝
- 耗時/難易度
- 口味怪味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豬肝200克
- 輔助料
- 黃瓜適量
- 胡蘿蔔適量
- 蔥適量
- 幹辣椒適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 料酒適量
- 味精適量
黃瓜炒豬肝的做法步驟
黃瓜炒豬肝做法技巧/竅門/補充說明：
豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、荞麥、菜花、黃豆、豆腐、鹌鹑肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。
答配菜譜：豬肝與黃瓜的做法
豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、荞麥、菜花、黃豆、豆腐、鹌鹑肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。