黃瓜炒豬肝

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黃瓜炒豬肝封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肝適量; 黃瓜適量

輔助料: 姜適量; 蔥適量; 油適量; 老抽適量; 蒜適量; 鹽適量

黃瓜炒豬肝的做法步驟

第一步：豬肝洗好，切片。炒前放入鹽。油。老抽腌製。這樣炒出來的豬肝很嫩。

第二步：放油，下入姜蒜。爆香。

第三步：下入豬肝。翻炒。

第四步：豬肝炒差不多就放黃瓜。這裏我就沒有放鹽了。黃瓜太熟，太鹹不好吃。

第五步：最後熟了曬上蔥花。

第六步：可以了，超級簡單。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬肝黃瓜

答配菜譜：豬肝與黃瓜的做法

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