幹貝粥

第一步：食材准備：大米半杯，幹貝一小把泡發，胡蘿蔔半根，生姜兩片，木耳八朵（忘了放黑木耳的照片，一會上）。

第二步：胡蘿蔔去皮洗淨切丁。

第三步：木耳泡發洗淨切絲。

第四步：紫砂鍋裏加入洗淨的大米，幹貝，姜絲，半勺料酒，加適量水，大火煮開。

第五步：大火煮開後，加入切好的胡蘿蔔丁，木耳絲，加適量鹽小火煲一小時。

第六步：起鍋，吃時往碗裏滴幾滴香油，味道更加多樣化。