【簡單又美觀,健康又美容】水晶白玉菊
菜式簡介
白蘿蔔的功效:
下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口幹舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽幹,胸膈飽悶,大小便不暢。
白蘿蔔的作用:
一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鲫魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。
三、泌尿系統方面 各種泌尿系結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關節,可煮用。
五、白蘿蔔生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能。另外,白蘿蔔汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿蔔滿滿地置于瓶中,放一個晚上就可以有白蘿蔔汁。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝腌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白蘿蔔一個
- 輔助料
- QQ糖任意三種口味
- 罐頭一瓶
- 調味料
- 白砂糖一勺
- 鹽一小勺
【簡單又美觀,健康又美容】水晶白玉菊的做法步驟
第一步:材料准備好,QQ糖,白蘿蔔,罐頭
第二步:白蘿蔔處理成長方體
第三步:用刀柄橫著切薄片
第四步:切好的撥片,加以點鹹鹽,腌製20分鍾
第五步:我們把罐頭和QQ糖放在一起,備用,調成一個小汁
第六步:腌好的白蘿蔔用清水洗兩次。
第七步:每一片用刀切成不斷地絲
第八步:卷起來就是菊花了
第九步:擺出造型,是不是很好看
第十步:把剛才調好的果汁澆在上面,撒上白砂糖,這個美味就做好了
第十一步:罐頭可以和白蘿蔔一起吃,是美女們不錯的選擇哦
第十二步:成品圖
白蘿蔔功能:
1·幫助消化:
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;
2·幫助營養物質的吸收:
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
3·防癌抗癌:
蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
要提醒的是,白蘿蔔不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。
本菜的秘訣在于切得白蘿蔔要平整要薄