火腿葫蘆娃

美食達人@王方便面

火腿葫蘆娃封面圖

菜式簡介
　　火腿葫蘆娃帶您走進西葫蘆和午餐肉豬肉的那些故事。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 西葫蘆一個; 豬肉一碗; 午餐肉5片

輔助料: 蔥花適量; 香菜適量; 蒜末適量; 姜末適量; 芝麻適量

調味料: 一品鮮醬油適量; 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量; 味精適量; 蚝油適量

火腿葫蘆娃的做法步驟

第一步：取一顆西葫蘆洗淨再把肉切片准備好蔥姜蒜午餐肉

第二步：西葫蘆切片蔥姜蒜切沫午餐肉切塊

第三步：蔥姜蒜爆香

第四步：放入火腿炒出香味放入肉加少量鹽再加水炒熟

第五步：肉熟後放入西葫蘆，加入醬油料酒耗油鹽雞精味精倒入一小碗水翻炒

第六步：大火炒10分鍾西葫蘆就炒熟了撒上芝麻香菜香噴噴的火腿葫蘆娃就炒好了

第七步：記住看住火可以隨炒隨嘗嘗嫩嫩的西葫蘆才好吃，秀秀吧爸爸特喜歡

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：火腿葫蘆

答配菜譜：火腿與葫蘆的做法

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