香蔥芝麻紫薯餅
菜式簡介
孩子一直喜歡吃餅,可不知爲什麼,我烙出來的餅很硬,而不是外酥裏嫩。很苦惱,今天白天恰好遇到一位“高人”,聽了他一番指點,回家便迫不及待的開始准備,功夫不負有心人,成功了!對了說說紫薯不是特意准備的,是因爲早晨沒吃完怕浪費,結果無心插柳柳成行,竟別有一番風味。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 普通面粉兩小碗
- 紫薯一個
- 輔助料
- 香蔥一小把
- 芝麻一小把
- 調味料
- 鹽適量
- 植物油適量
香蔥芝麻紫薯餅的做法步驟
香蔥芝麻紫薯餅做法技巧/竅門/補充說明:
1﹑上網查查紫薯原來神奇,大家不妨看看。紫薯因含有大量花青素硒元素被世界醫學界稱爲超級巨星、生命火種和抗癌之王。長期食用,具有提高人體免疫力,抗癌防癌、軟化血管、降血壓、降血脂、補鈣、健身、美容等保健作用。紫薯是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。日本人稱爲“第一抗癌食品”,美國人將它列爲“航天食品”,法國人稱它是當之無愧的高級保健食品,臺灣人尊它爲“長壽食品”,香港人則稱它爲“蔬菜皇後”,在我國一些發達城市,成爲人們所喜愛的餐桌新龐。