意大利蝴蝶面

美食達人@hankahuang

意大利蝴蝶面封面圖

菜式簡介
　　這是廚師學校畢業的捷克老師教我做的···味道真的很棒哦！~ 老師，真不愧是廚師學校出來的啊，！蝴蝶面中國應該有，只不過有一種濃縮肉湯的湯料不知國內有沒有···沒有的話試試其他的湯料，這樣可以提升奶油的香味拉！~

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蝴蝶面一大碗

輔助料: 英國臘腸50克; 洋蔥絲30克; 油適量

調味料: 鮮奶油0，2L; 濃縮肉湯料一小塊; 鹽適量

意大利蝴蝶面的做法步驟

第一步：首先先來煮蝴蝶面吧，放一鍋水加熱後，放一點油到水裏，撒點鹽放入蝴蝶面煮軟倒掉水份放在碗裏伴一點橄榄油防粘。備用。

第二步：幹肉料用一點點熱水化開，鍋內放點油把英國臘腸切絲和洋蔥絲放入鍋裏爆香，倒入奶油和化開的肉湯稍微煮一下，放點鹽調味····

第三步：倒入蝴蝶面拌均勻····裝盤·····祝各位好胃口啊！~ 希望嘗試者能作出跟我一樣的味道啊！畢竟材料會有一些不同。這道菜我做給好多人吃，就連從來不吃西餐的外公都說好好吃呢！~

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：蝴蝶面

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