【豬肚蓮子湯】

美食達人@球球廚窩

【豬肚蓮子湯】封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝焖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 蓮子適量; 豬肚適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

【豬肚蓮子湯】的做法步驟

第一步：蓮子，豬肚。

第二步：豬肚切條。

第三步：燒開水下入豬肚煮五分鍾。

第四步：煮至湯白。

第五步：豬肚撈出，過涼水裝盤。

第六步：高壓鍋放適量清水，下入豬肚，蓮子。

第七步：高壓鍋壓開冒氣後轉中火十五到二十分鍾即可。

第八步：氣冷卻後，下入適量鹽，雞精調味。

【豬肚蓮子湯】做法技巧/竅門/補充說明：

1·喜歡蔥花，胡椒粉，香油這類的香料可以適當放一些，因爲看到老楊做這道有放，但是我喜歡不要太複雜。

2·如果豬肚不是很容易爛的話可以先壓豬肚，後面再放蓮子，這樣不會豬肚爛了，蓮子也糊了。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜湯類晚餐湯羹

相關食材：豬肚蓮子

答配菜譜：豬肚與蓮子的做法

相關菜譜：: 魚膠蓮子炖豬肚……的做法; 豬肚蓮子湯的做法; 初秋潤肺不能錯過的一道湯——【蓮子豬肚湯】的做法[圖解]; 蓮子炖豬肚的做法; 蓮子煲豬肚的做法[圖解]; 豬肚蓮子湯，胃不好可常常喝的做法; 蓮子豬肚湯的做法[圖解]; 蓮子豬肚湯的做法[圖解]; 豬肚蓮子湯的做法; 豬肚山藥蓮子湯的做法[圖解]; 溫補蓮子豬肚湯的做法; 豬肚蓮子湯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM